2ème Gestionnaire d’établissement
Formation en ligne de 6 heures, taxes incluses
Pour les détenteurs de l’attestation de Manipulateur, vous devrez fournir une copie de votre attestation à l’examen.
Formation complète en ligne composée de vidéos-leçons et dispensée par un chef-enseignant expert agréé par le Mapaq, que vous pourrez suivre à votre rythme et quand vous le désirez (7j-24h). Vous pourrez facilement vous préparer à l’examen final grâce un test en ligne rédigé selon les critères du Ministère. Cette formation qui s’adresse particulièrement aux responsables, aux propriétaires et aux chefs exécutifs de restauration et de tout commerce qui manipule ou transforme des aliments. Chacune de ces entreprise doit, par la loi, avoir au minimum un gestionnaire formé et certifié. Consultez cet article si vous n’êtes pas certain de choisir la formation qu’il vous faut.
Vous devez avoir accès à un ordinateur pour visualiser et écouter les vidéos-leçons.
Examen
En fin de formation, vous vous inscrirez à l’examen que vous devez passer pour obtenir l’attestation du Mapaq. L’examen de Gestionnaire dure 60 minutes, vous recevrez votre numéro d’attestation dans les 24 heures suivant la réussite de l’examen.
Prochaines dates d’examen
Montréal : mardi 14 août 19h, mardi 11 septembre à 19h, vendredi 21 septembre à 8h am – d’autres dates à venir.
Possibilité de passer l’examen par téléphone ou par Skype.
Méthodes de paiement
- Paiement instantané par carte de crédit ou de débit en cliquant sur “Acheter” à droite.
- Par chèque en cliquant sur ce document à remplir et sur “Réserver”.
Contenu de la formation 2ème Gestionnaire
Introduction
Leçons
- Analyse et évaluation des risques et des dangers
- Mise en place de procédures, gestion des risques
- Correction des non conformités
- Les normes légales et réglementaires
- Élaboration d’activités de formation continue
Note : Vous avez 90 jours suivants votre inscription pour compléter la formation.
Conditions générales et politique de remboursement
Extraits de la formation
