hygiene-et-salubrite-alimentaires.com

Présentation du blog

Hygiène et Salubrité Alimentaires
Blog formation MAPAQ - Hygiène et Salubrité Alimentaires.com
19 Nov 2017

Le blog Hygiène et Salubrité alimentaires, présentation

Pourquoi un blog sur l’hygiène et la salubrité alimentaires ?

Il y a plus de vingt ans que je forme des manipulateurs et des gestionnaires en hygiène et salubrité alimentaires. Depuis, plus de deux mille personnes venant de tous les milieux de l’alimentation ont profité de mes connaissances et de mon expérience. J’ai constaté que beaucoup appréhendent ce cours, l’imaginant plus complexe qu’il ne l’est en réalité. Il faut dire que parler de bactéries, de virus et d’assainissement ne présage pas une partie de plaisir. Et pourtant…

J’ai développé une passion pour cette spécialité et lorsque l’on a affaire à un professeur passionné, le cours en devient passionnant, à tel point que beaucoup de mes élèves me demandent si j’ai un site ou un blog qui leur permettrait de continuer à s’informer, pouvoir me poser des questions, partager des expériences. J’ai fini par me lancer dans l’aventure.

Hygiène et Salubrité Alimentaires BlogUn blog n’est pas une petite affaire à mettre en place surtout si l’on veut qu’il soit bien fait. Mais le bébé est enfin arrivé au terme de sa gestation. L’accouchement étant affaire de femme, c’est la mienne, Julie, qui a porté ce bébé. C’est elle qui a conçu entièrement le site de hygiene-et-salubrite-alimentaires.com. Il va s’enrichir semaine après semaine d’une multitude d’informations pratiques, d’articles sur différents sujets liés à la sécurité alimentaire. Vous trouverez aussi des liens vers des textes de loi afin de vous simplifier la vie dans vos recherches. Le blog d’hygiene-et-salubrite-alimentaires.com sera aussi, je l’espère, un lieu d’échange entre professionnels de l’alimentation que vous soyez débutants ou expérimentés.

Cet endroit est pour vous, utilisez-le, alimentez-le, posez des questions.

Découvrez l’hygiène et la salubrité alimentaires d’une autre façon.
Vous risquez bien d’aimer cette expérience. Mais au fait, qu’est-ce qu’un blog ?

Propagez l’hygiène et la salubrité alimentaires

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